Витаминов и минеральных веществ в консервах сохраняется больше, чем при традиционном приготовлении пищи, поэтому такой продукт в итоге полезнее. В некоторых ситуациях без консервов просто не обойтись. Если нет возможности ходить за продуктами каждый день, выручат консервы — они полезнее и безопаснее, чем сырые продукты и готовые блюда, которые долго хранятся в холодильнике.